QUIENES SABEN DE HARINAS CONFÍAN EN CENTRAL NUTRICIÓN
Harinas de alta fuerza para pizzerías y panaderías de especialidad, repostería y panadería en la Región de la Araucanía.
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VARIEDAD Y CALIDAD EN HARINAS PROFESIONALES
Encuentra el catálogo más completo en harinas profesionales para pizzas, harinas de alta hidratación, panadería artesanal, repostería y panadería industrial.
Stock permanente y despacho directo a tu restaurante o negocio para impulsar la calidad de tus masas.
HARINA TRADICIONAL
Blanca, suave y rendidora. La base infalible para panes, queques, masas y todo tipo de preparaciones del día a día. Entrega textura ligera, buen volumen y un sabor neutro que se adapta a cualquier receta.
HARINA INTEGRAL
Hecha con grano completo, más fibra, nutrientes y sabor auténtico. Aporta textura rústica y mayor saciedad, ideal para panes, masas y repostería con carácter. Ideal para quienes buscan comer mejor sin perder lo clásico.
HARINA FUERZA
Alto contenido de gluten para masas elásticas, aireadas y con gran volumen. Ideal para panes bollería que requieren fermentaciones largas y estructura firme. Si quieres migas esponjosas y cortezas crujientes, esta es la harina.
HARINA PARA PIZZA
Equilibrio entre fuerza y elasticidad para masas ligeras, aireadas y fáciles de estirar. Bordes crujientes por fuera, tiernos por dentro y una base que aguanta todos los toppings. La clave para una pizza perfecta.
HARINA DE AVENA
Nutritiva, suave y versátil. Ideal para repostería saludable, panes, batidos y preparaciones altas en fibra. Perfecta para quienes buscan sabor, salud y rendimiento en la cocina.
HARINA INTEGRAL
Completa, nutritiva y con sabor auténtico. Aporta más fibra, vitaminas y minerales que las harinas refinadas. Ideal para panes, masas y repostería saludable con textura rústica y energía duradera.
HARINA CENTENO
Intensa, aromática y con personalidad. Su alto contenido en fibra y minerales aporta saciedad y un sabor ligeramente ácido que eleva panes y masas rústicas con carácter. Perfecta para recetas, nutritivas y llenas de identidad.
HARINA TOSTADA
Sabor tradicional con aroma ahumado y textura fina. Ideal para preparaciones chilenas con carácter. Aporta energía rápida y ese toque cálido que recuerda cocina de campo. Versátil, sabrosa y lista para levantar cualquier receta sin esfuerzo.
LINEA DE HARINAS PROFESIONALES SAN CRISTÓBAL
Eleva el estándar y lleva tus preparaciones al siguiente nivel con la línea profesional de harinas San Cristóbal. Calidad superior para panaderos, reposteros y amantes de la cocina que buscan resultados de excelencia.
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Harina Fortaleza Plus 25kg.
Lleva tus panificaciones al siguiente nivel con la Harina Fortaleza Plus de Molino San Cristóbal. Diseñada especialmente para panadería artesanal e industrial, esta harina destaca por su alto contenido proteico y gran fuerza, permitiendo procesos de fermentación más largos y resultados de volumen superior.
Aplicaciones y Usos:
Productos de panadería: Marraquetas; Molde, Pan Soft (Hamburguesas, hotdogs y pan de molde).
Formatos:
Saco 25Kg.
Manga 3x5kg.
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Harina Pizza 25kg.
NuestraHarina de pizza es elaborada partir de granos importados, cuenta con un 14,5%de proteínas Presenta un buen equilibrio entre fuerza y extensibilidad, facilitando el trabajo de amasado logrando masas con un alto nivel de hidratación y excelente resistencia a largos procesos de fermentación.
Aplicaciones y Usos:
Pizzas artesanales tipo Napolitana, Argentina, Romana etc.
Formatos:
Saco 25Kg.
Manga 3x5kg.
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Harina Plata
Es la harina más idónea para todas las preparaciones de pastelería. Tiene un % bajo de proteínas precursora del gluten, se registra en un 9,2 %, porlo que absorbe menos agua que las harinas fuerza.
Aplicaciones y Usos:
Queques, muffins, bizcochuelos , masa 123 y galletería.
Formatos:
Saco 25Kg.
Manga 3x5kg.
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Harina Wole Grain 25kg.
Harina de trigo 100% integral no reconstituida. Estas harinas conservan todos los nutrientes del grano entero de trigo al contener 3 partes del grano: endospermo, germen y salvado. Al se elaboradas a partir de una molienda completa dan como resultado una harina de alto valor nutricional, rica en nutrientes, fibra, vitaminas y minerales, siendo un producto menos procesado y por lo tanto más saludable.
Aplicaciones y Usos:
Productos de panadería en general: Panes de volumen como Hogazas, Pan Molde, Pan soft (hot dogs, hamburguesas) bollos y figuras, y panes de volumen intermedio como pan amasado, hallullas, bocados de dama y dobladitas.
Formatos:
Saco 25Kg.
Manga 3x5kg.
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Central Nutrición La tienda de tus mascotas
Los mejores productos para mascotas y animales de granja y a los mejores precios
Bravery Chicken Adult Large-Medium Breeds
Lo que hace destacar a Bravery es que es una dieta libre de granos (Grain-Free) y cereales, utilizando tapioca como fuente de energía. Además, es monoproteico, de proteína animal pollo, lo cual es ideal para perros con sensibilidades alimentarias a otras carnes.
En Pucón encuentralo en Colo Colo 1190 Central Nutrición
Formatos: 12Kg. – 4Kg. – 2Kg.
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Nomade Adulto
es un alimento de categoría Premium Superior, diseñado por expertos en nutrición animal para satisfacer las necesidades de perros de todas las razas que llevan una vida activa. Su fórmula se distingue por incorporar ingredientes de alta calidad que promueven un estado físico óptimo y una salud duradera.
Formato: 20Kg.
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Pet Family Foods Grain Free
Pet Family Foods Grain Free Está en Central Nutrición Pucón. Es la línea de alta gama de la marca, diseñada para perros adultos de todas las razas que requieren una dieta libre de cereales. Esta fórmula elimina el trigo, el maíz y la soya, centrándose en ingredientes de alta calidad para ofrecer una alimentación más cercana a la naturaleza evolutiva del perro y minimizar el riesgo de alergias.
Formato: 12Kg.
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Fit Formula Gato
Desarrollado por médicos veterinarios, Fit Formula ofrece una dieta equilibrada con ingredientes seleccionados para que tu gato se mantenga en su peso ideal y con energía vital.
Formato: 10Kg.
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ENTORNOS LIMPIOS Y SALUDABLES PARA TU GATO
Arenas de alta higiene que controlan olores, reducen el polvo y facilitan la limpieza diaria. Su textura segura y cómoda cuida a tu felino, mientras tú disfrutas un ambiente más limpio y saludable en casa.
Nutrición de Precisión para el Corazón de tu Granja
En Central Nutrición, entendemos que la vitalidad de tus animales es el motor de tu producción y muchas veces el sustnto de tu familia. No solo vendemos alimento; entregamos soluciones nutricionales diseñadas para maximizar el bienestar animal y optimizar el rendimiento de tu inversión en el campo.
Central Nutrición EL CORAZÓN DE SU GRANJA
¿Listo para elevar el estándar de tu producción?
Suministros nutricionales en Pucón: Fórmulas balanceadas para corderos, caballos, vacas y aves de corral.
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Super Caprino Cordero 25Kg.
El alimento Súper Caprino Cordero de Alimentos El Globo es una dieta balanceada de alta gama, formulada específicamente para satisfacer las exigentes demandas nutricionales de corderos y cabritos durante sus primeras etapas de vida y crecimiento. Su fórmula está orientada a maximizar el desarrollo esquelético y muscular, asegurando animales robustos y productivos.
Formatos: 25Kg.
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Cerdo Lechón 25Kg
El alimento Cerdo Lechón de Alimentos El Globo está diseñado específicamente para satisfacer las altas exigencias nutricionales de los cerditos en su etapa crítica de crianza (desde los 10 kg hasta los 25 kg aproximadamente). Formulado con tecnología de vanguardia, este alimento balanceado garantiza una transición exitosa hacia el engorde, maximizando el potencial genético de su piara.
Formato: 25Kg.
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Gallina Ponedora Pastoreo Cisternas 25Kg.
Cisternas para Gallinas Ponedoras de Libre Pastoreo es un alimento diseñado específicamente para complementar la dieta de aves que habitan en entornos naturales. Su fórmula equilibrada aporta el nivel exacto de energía, proteínas y minerales necesarios para optimizar la producción de huevos con yemas más intensas y cáscaras resistentes, garantizando que tus gallinas mantengan una condición corporal saludable y una alta vitalidad en condiciones de libertad.
Formato: 25Kg.
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Optimix Equino 25 kg
En Central Nutrición entendemos la pasión por los caballos. Por eso, tenemos disponible alimento pra caballos Optimix Equino de Iansa, el suplemento de alta gama diseñado para cubrir las exigencias nutricionales de equinos en mantención o trabajo moderado.
Formato: 25Kg.
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